商业研究

  • 我国经济发展模式的转换

    维民

    <正> 中共中央关于制订“七五”计划的《建议》,把经济建设和经济体制改革很好地结合起来。《建议》提出的发展战略和改革方针,对经济发展模式的转换和经济体制模式的转换,也一定会发挥巨大的

    1986年09期 3-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 151k]
    [下载次数:19 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • 国营小型商业企业“改、转、租”的几个问题

    李正一

    <正> 1984年以来,各地国营商业企业按照中共中央和国务院有关城市商业体制改革的文件精神,进一步放开了国营小型商业企业的经营形式。加快了“改、转、租”步伐。 国营小型商业企业划开,实行“改、转、租”后,由于其所有权和经营权得以适当分离,生产关系得以合理调整,摆脱

    1986年09期 5-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 161k]
    [下载次数:10 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:1 ]
  • 对提高商业服务质量若干问题的探讨

    郭冬乐

    <正> 社会主义商业的经营活动,是通过商品的购与销,为消费者服务。商业工作直接面向广大人民群众,与人民群众的切身利益息息相关。它既是一种经济活动,又是一种服务性劳动。这是社会主义商业活动的一个重要特点。因此,提高为消费者服

    1986年09期 8-10页 [查看摘要][在线阅读][下载 163k]
    [下载次数:26 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • 纠正行业不正之风 促进党风和社会风气的根本好转

    冷豪

    <正> 近年来,随着整党工作的逐步深入和立法工作的加强,一些具有行业特点的不正之风逐渐被揭露出来,并不断地得到纠正。这对巩固整党成果,促进党风和社会风气的根本好转,推动体制改革和经济建设,创造了非常有利的条件和良好的社会环境。

    1986年09期 11-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 173k]
    [下载次数:27 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • 进一步推行经营责任制 大力发掘广大商业职工的积极性

    隋宗信

    <正> 商业企业的责任制,是近几年来在工农业生产责任制、国营企业岗位责任制的基础上发展起来的一种新型企业管理制度。它是在国家计划指导下,坚持社会主义经营方向,以提高经济效益和服务质量为目的,实行责、权、利相结合的一种经营管

    1986年09期 14-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 105k]
    [下载次数:13 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • 浅谈用法律手段管理商业

    朱超山

    <正> 商业是专门从事商品流通的经济部门,是国民经济的一个重要组成部分,对商业必须同时使用行政手段、经济手段和法律手段进行管理。然而,过去我国在用法律手段管理商业上是很薄弱的,对许多商业

    1986年09期 16-17+15页 [查看摘要][在线阅读][下载 172k]
    [下载次数:12 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • 商业企业承包后的经营管理问题

    王明理

    <正> 目前我国经济改革正进入“双轨式”和“递进式”轨道,改革出现了可喜的效果。但“双轨式”本身带来的经济摩擦,和“递进式”带来的“交通阻塞”这些弊病在商业也明显表现出来。从理论和实践中十分需要弄清商业承包后的管理问题,本文试图在这方面作些尝试。

    1986年09期 18-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 150k]
    [下载次数:12 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • 日本第三产业的新分类

    正明

    <正> 近年来,日本的第三产业发展迅速。日本大藏省经济结构变化与政策研究会近来对国内的第三产业重新进行了分类,简介如下: 1.批发零售业。大型商店、小型商店、方便商店。 2.商用服务业。高层建筑保养业、保

    1986年09期 20页 [查看摘要][在线阅读][下载 46k]
    [下载次数:48 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • 中国饮食文化研究概论

    赵荣光

    <正> 中国饮食文化研究的状况如何?笔者曾在课堂上作了粗略的描述。鉴于这一领域的工作,在世界上,尤其是在国内,还处于初期阶段,与闻者尚不多,故作一概要评述,或许有些沟通信息的意义。 中国饮食文化,被视为文化,并从史的角度作系统的研究,这还仅仅是本世纪

    1986年09期 21-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 153k]
    [下载次数:2141 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:5 ] |[阅读次数:0 ]
  • 雅座要突出其“雅”

    查竹生

    <正> 这几年,由于政通人和,百业兴旺,人民生活大有改善,使城乡街市一些较大的餐馆、酒楼、澡堂、理发店,另辟新室。增设雅座,以广招徕。虽说雅座比普座叫价高出百分之三十至百分之八十,却倒也为顾客大添雅兴。然而,有些雅座竟是徒

    1986年09期 23页 [查看摘要][在线阅读][下载 45k]
    [下载次数:13 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • 历代酒禁与刑法(续)

    夏家骏

    <正> 酒曲是含有大量能发酵的活微生物或其酶类的发酵剂或酶制剂,是酿酒过程中不可缺少的“酒药”。中国古代劳动人民早已发现了它在酿酒申的重要作用。并且,早在周代时,已能利用黄曲霉培制黄曲。宋代时,古人更已开始选用好曲种做小曲;

    1986年09期 24-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 78k]
    [下载次数:91 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • 市场预测与方法选择

    高魁业

    <正> 市场预测在我们国家开展较晚,工作基础还比较薄弱。为了不断地提高企业管理水平,切实改进商业工作,首先应从加强市场预测做起,据初步统计综合预测方法多达200余种,如何根据不同的项目和目的,适当的选择不同的预测方法,确需

    1986年09期 26-27+32页 [查看摘要][在线阅读][下载 168k]
    [下载次数:61 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • “酒香不怕巷子深”评释

    石山

    <正> 谚语“酒香不怕巷子深”,是说酒店有好酒,就不必担忧座落小巷深处。自有客人光顾。意思是强调要有好酒,即有优质商品,有受顾客欢迎为顾客所需要的商品。 这谚语往往被人误解。一是为“官商”

    1986年09期 27页 [查看摘要][在线阅读][下载 54k]
    [下载次数:303 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • 浅谈文字在柜台服务中的应用

    阎子秀

    <正> 文字是记录和传播语言的一种工具,在柜台服务中应用也比较广泛。比如:填写各种票据;书写价格牌,标明商品的名称,产地、单价;利用文字广告宣传商品的性能、特点、用途、质量;美化店容等,既可以减少营业员的劳动,使语言得以保

    1986年09期 28页 [查看摘要][在线阅读][下载 45k]
    [下载次数:16 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • 解决“菜篮子”要从生产抓起——上虞县食品公司发展副食品基地调查

    章建民

    <正> “菜篮子”问题,是人们最为关心的。“菜篮子”安排得好差,直接关系到社会的安定,可谓动一篮,而牵全局。尤其是猪肉等副食品价格放开之后,副食品由原来国营食品公司独家经营,改为多渠道经营。激烈竞争的市场面前,不少国营食品

    1986年09期 29-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 91k]
    [下载次数:13 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • 全民转集体 企业显生机——盐城浴室转制后的调查

    姚炳南

    <正> 盐城浴室是盐城市城区最大的一爿浴室,拥有营业用房一千多平方米,七十七名干部职工,原属全民所有制性质,在经营管理上沿用国营的模式,利润全上交,用钱打报告,吃饭有保票(固定工资)。企业既没有动力,也没有压力,经济效益

    1986年09期 30-32页 [查看摘要][在线阅读][下载 164k]
    [下载次数:7 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • 货真价实信誉好 买卖公道客盈门——记荣获江西省《物价计量信得过商店》称号的上饶市信江百货商场

    汪德信

    <正> 上饶市信江百货商场,是赣东北地区最大的一家百货商场,属江西省十大百货商场之一,现有136名职工,800多平方米营业面积、经营着纺织、针织、大小百货、文化用品、五金、家用电器、服装鞋帽及儿童用品八大类共六千多个商品品种。

    1986年09期 33-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 168k]
    [下载次数:12 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • 浅谈饮食企业的餐厅服务

    孙玉民

    <正> 在国民经济的产业结构划分中,饮食业属第三产业,是生产和劳务相结合的特殊经济部门。饮食业的劳动分为纯粹的和非纯粹的两种。前者主要是为消费者加工满意的饭莱,后者则是向顾客提供餐厅服

    1986年09期 35-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 106k]
    [下载次数:73 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • 浅谈逆反心理与消费

    潘民淑 ,王堡

    <正> 近年来,我国在对人民生活的指导方针上有了一定转变,从限制消费改变为鼓励消费,指导消费,以消费刺激生产、繁荣市场。一些与商业经营活动有关的应用科学,诸如:商业心理学、广告学、销售学等,都在研究消费者的心理方面有了新的发展。我们认为,在商品流通中研究消费者的逆反心理也是不可忽略的一方面,

    1986年09期 37-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 238k]
    [下载次数:81 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • 适应形势 搞活商品流通

    李剑英

    <正> 从五十年代开始,我国的市场商品流通的过程中出现了一些供不应求的矛盾。解决这个矛盾的措施,长期以来一直是靠行政手段,实行商品集中管理、统一分配,和通过票证供应办法来限制消费。工厂生产什么市场卖什么,生产多少商业就收购

    1986年09期 42页 [查看摘要][在线阅读][下载 49k]
    [下载次数:9 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • 怎样提高广告效果

    纪良纲

    <正> 广告讲求经济效果,这是由广告的目的及企业的盈利本质决定的。因此,如何提高广告效果是每个企业面临的一个重要问题。 制订正确的广告策略是根据形势发展而制定的行动方针和斗争方式。只有制订了正确的广告策略,才能充分发挥广告的

    1986年09期 43-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 143k]
    [下载次数:101 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • 广告杂谈三则

    熊荣生

    <正> 广告的媒体很多,除了报纸、杂志、广播、电视之外,公共汽车也是其中之一。但是我国却很不重视利用公共汽车做广告,使得这一媒体不能发挥作用,委实可惜。以公共汽车为媒体做广告,在国外是司空见惯的事。我国一些大城市比如广州也开始利用公共汽车做广告。利用公共汽车做广告的好处是:

    1986年09期 45-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 73k]
    [下载次数:15 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • 老字号“同升和”的广告

    希海潮

    <正> 驰名中外的老字号“同升和”鞋帽店,于一九一一年始创于天津,二十年代末又于北京开设了分号。“同升和”在历史上不仅以选料考究,做工精良,讲求质量而饮誉中外,就是在商品的营销上也颇有特

    1986年09期 47-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 78k]
    [下载次数:102 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:0 ]
  • 九不出店 顾客方便

    王钢

    <正> 峰峰矿区峰峰饭店是区市文明饭店。近两年来,他们在加强对职工进行职业道德教育的同时,不断改善店内设施,增加服务项目,使住店的旅客达到了九不出店,受到了各方面的称赞。 一是就餐不出店。饭店有餐厅两层,

    1986年09期 48页 [查看摘要][在线阅读][下载 36k]
    [下载次数:12 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • 经商十忌

    吕振龙

    1986年09期 49页 [查看摘要][在线阅读][下载 214k]
    [下载次数:12 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
  • 下载本期数据