商业研究

  • 漫談价值規律——《资本论》读书札记

    熊映梧;

    <正> (一) 学习、研究经济科学和从事经济工作的人,经常要接触商品、货币、价值、价格等等经济范畴,深切体会到价值规律在近代经济生活中起着重要的作用。可以毫不夸张地说,不懂商品经济及其基本规律——价值规律,也就不可能懂得任何经济科学。正如马克思、恩格斯在《资本论》、《反杜林论》等著作中指出的,政治经济学是随着资本主义生产方式产生而出现的一门科学。存在决定意积。在自然经济占主导地位的奴隶社会和封建

    1978年02期 8-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 335K]
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  • 经济是基础,政治是经济的集中表现——谈谈政治和经济的辩证关系

    宋保权;

    <正> “四人帮”为了达到其篡党夺权,复辟资本主义的罪恶目的,肆意篡改和否定马克思主义关于政治和经济相互关系的基本原理,歪曲毛主席政治是统帅、是灵魂的光辉思想。极力宣扬政治决定经济,上层建筑决定一切、代替一切的历史唯心主义反动谬论,大肆鼓吹“革命搞好了,生产就自然而然地上去”,“只要抓阶级斗争,农场颗粒不收也没关系”等等,从根本上否定了马克思主义基本原理。我们必须把“四人帮”颠倒了的理论是非颠倒过来。生产力和生产关系,经济基础和上层

    1978年02期 13-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 203K]
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  • “七四三”菌曲发酵饲料粉的生产及应用

    阴桂生;

    <正> 一、菌种的培养“七四三”菌曲,是选用了灰根霉菌和啤酒酵母菌,进行合成培养而制成的新菌曲,能够在低温条件下进行饲料发酵。一九七四年三月试验成功,故名“七四三”。 (一)灰根霉菌培养 1.制作斜面培养基。要选用较好的马铃薯(出芽要挖掉芽管、霉烂变质的不宜使用),洗净去皮,切成小块(直径约0.3—0.4厘米)。称400克加水1000毫升,煮沸15分钟,加入20克蛋白胨后,再继续煮沸5分钟,然后用双层纱布过滤加开水补足至1000毫升。在滤液中

    1978年02期 16-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 250K]
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  • 怎样简易鉴别呢绒的质量?

    方志;

    <正> 呢绒是一种贵重纺织品,种类很多,质量差别很大。严格确定呢绒的质量,要进行科学检验。基层商店在缺乏仪器设备的情况下,能不能简易地鉴别呢绒的质量呢?一些有经验的售货员用感官检验的方法,也能识别呢绒的好坏,加以定性的说明(但不能定量地解释)。采用的主要方法是手摸、眼看、用火燃烧纤维。质量好的呢绒,呢身柔软,质地结实,手摸有油润的感觉,富有弹性,用手将呢绒卷曲握紧,再放松后,能迅速恢复平挺的原状。双手揉擦呢面,呢面不会起毛或很少有

    1978年02期 20页 [查看摘要][在线阅读][下载 55K]
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  • 鲜猪肉旋毛虫检验的调查研究

    <正> 一、猪肉旋毛虫检验的意义商品猪中,有的猪患有人畜共患的寄生虫病。如检验不严,将通过肉而危害人的健康,或影响国家对外贸易信誉。旋毛虫病就是其中的一种。人的旋毛虫病主要是因为吃了生的或尚未完全煮熟的旋毛虫猪肉、狗肉或野猪肉、熊肉等而引起。旋毛虫可以寄生在猪、野猪、熊,狗、猫、鼠、貂、狐、獾、虎、狼等杂食动物或食肉动物的肌肉中。在我国某地区调查,猪的旋毛虫病占0、1-0、3%,狗占50%以上,狼及狐占90%以上,熊

    1978年02期 21-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 173K]
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  • 治疗仔猪“白痢病”的试验研究

    吴启军;

    <正> 仔猪“白痢病”在各地养猪单位发生得比较普遍。它对生后10-20日令的仔猪危害极大,轻者影响发育,出现僵猪,重则造成大批死亡,严重地影响养猪事业的发展。到底用什么药物治疗仔猪白痢病效果最显著,目前仍是一个值得研究的课题。我们在学习和引进外地经验的基础上,于1976—1977年,利用“粟壳水”进行了对比治疗试验,取得了较好的效果。粟壳是罂粟的果皮,目前我国南北方均有。我国自宋代以来,即应用罂粟汤作收敛

    1978年02期 24-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 83K]
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  • 何谓铅笔的软硬?

    文华;

    <正> 所谓铅笔的软硬是指笔芯说的,通常用拉丁字母和数字标明在笔杆上。字母“H”表示硬,“B”表示软,BH表示软硬适中,黑度中常。“F”表示HB与B之间的硬度。H的数字越大铅芯越硬,适于工程绘图、多层复写等使用;B的数字越大则铅芯越软,多用于绘画。普通铅笔的硬度有HB、B、2B、3B等几种。铅笔的笔芯为什么会有软有硬呢?铅芯的原料是石墨和粘土。软铅芯含有大量的石

    1978年02期 25页 [查看摘要][在线阅读][下载 43K]
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  • 有关自行车的十一问

    <正> 一、怎样识别自行车的型号? 自行车的型号有PA17型、QEl6型、ZA52型,SC65型、QF69型等,它是由两个汉语拼音字母和两个或三个阿拉伯数字来表示的。第一个汉语拼音字母代表自行车的用途: P-普通车 Q-轻便车 Z-载重车 S-赛车 X-小轮车第二个汉语拼音字母代表自行车的式样及车轮直径:

    1978年02期 26-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 168K]
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  • 谈谈日本食品冷冻工业的情况

    冯亦步;

    <正> 根据这次外国科技图书展览所了解到的一些资料,现将日本食品冷冻工业的情况简介如下: 一、冷藏库概况日本是我们一衣带水的邻邦,是高度发达的资本主义国家。从1965年到1974年的十年间,日本各种冷藏库的库容量合计增加一倍以上,各类冷藏库计有3687座,其中C_3级(原C级)的容量为1,712,883米~3,C_2级(原B级)的容量为785,983米~3,C_1级(原A级)

    1978年02期 29-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 270K]
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  • 使用磺胺药物是不是都要与重曹同服?

    宋承吉;

    <正> 口服经肠道易吸收的磺胺药,吸收后有一部分在肝脏内转化为乙酰磺胺,后者在酸性尿液中溶解度下降,则可能出现结晶。如在肾脏中有大量乙酰磺胺结晶出现,就会产生严重刺激作用,出现血尿、蛋白尿,甚至可能阻塞肾小管,发展成少尿、无尿而使人体中毒。如果易吸收的磺胺和重曹(小苏打)同服,可以保证尿液显硷性,使乙酰磺胺的溶解度增加,因而在发挥药物疗效的同时,不会出现对肾脏的危害。

    1978年02期 34页 [查看摘要][在线阅读][下载 53K]
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  • 关于革新验卵检照灯具和提早检出无精卵的试验

    张贵林;

    <正> 在各级党组织的直接领导和亲切关怀下,我们从1974年起,在大民种禽场成立了科研协作小组,对革新验卵灯具和早期检出无精卵,进行了八个多月的试验研究。在灯具厂等有关单位的大力支持下,克服了种种困难,取得了一些进展,现将有关情况介绍如下。在大规模养鸡孵化生产中,对入孵卵的生物学检查,最通用的方法是用照卵灯舱照,通过灯检能早期检出无精卵和中

    1978年02期 35-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 168K]
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  • 贡缎中的直贡与横贡有啥区别?

    赵夫;

    <正> 贡缎是以缎纹组织织成的一类棉织物,其厚实程度具有毛呢织物的外观效应,其薄爽特点又与绸缎织物相类似。贡缎织物由于采用缎纹组织,经纱(或纬纱)浮露于织物表面的长度长,组织点又不明显。看起来好象全由经纱(或纬纱)组成;因而能表现出织物组织紧密,质地柔轻,表面平滑匀整和富有光泽等特点。经印染加工或特殊整理(树脂整理、防缩防皱及电光轧

    1978年02期 37页 [查看摘要][在线阅读][下载 46K]
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  • 服装用料简易计算法

    张羽;

    <正> 服装用料简易计算法是帮助顾客节约用料,确定购买衣料数量的一项服务性技术。在商店里有些顾客选好衣料后,由于不了解用料数量,往往产生顾虑,恐怕买得过多或过少,造成浪费或不足。所以,计算用料也是商业部门营业员同志更好地为顾客服务的重要内容之一。要想达到算料迅速而准确,营业员同志不但要熟悉布匹的幅宽、经纬向缩水率,还要掌握简易的算料方法,这样才能减少顾客的等候时间和提高服务质量。

    1978年02期 38页 [查看摘要][在线阅读][下载 50K]
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  • 玻璃家族(上)

    杨九闻;

    <正> 玻璃这种东西,我们每个人都熟悉它,象安装在窗户上的普通玻璃,印花的玻璃杯,五光十色的玻璃花瓶等等。这些只是玻璃家族中的几个成员;其实,玻璃是一个庞大的家族。它的每个成员,都在人们的日常生活中和国民经济中肩负着重任,发挥着自己应有的作用。玻璃除具有一定的机械强度、耐热性和光学性质外,还有一些独特的性质:清洁卫生,不易燃烧,导热性小,化学稳定性好,在常温下是电的不良导体……由于具有上述

    1978年02期 39-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 268K]
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  • 纺织品中的针织物——驼绒

    辛义;

    <正> 在商业经营中,驼绒是属于纺织类的商品,但它是针织物。按织造时采用的针织机不同,可分为圆机纬编织物和经编机织物两类。圆机产品是用纬线织成的圆筒状织物,经染整后剖成单幅即为成品。经编机产品是用不同色泽的经纱,排成各种花纹图案,织成各种花型的条子织物。驼绒是用棉纱作底板,毛纱作绒面,绒坯经拉绒后,形成的毛绒状织物。现将主要品种介绍如下:

    1978年02期 42页 [查看摘要][在线阅读][下载 58K]
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  • 坚持按合理流向调运商品

    关晶;

    <正> 按照合理流向调运商品,是商业部门组织合理运输的重要内容。敬爱的周总理曾指示:“各工业和商业部门,应当积极地帮助运输部门合理地组织运输,减少以至消除对流运输、过远运输、重复运输等不合理现象。”最近,英明领袖华主席也指示:“要考虑合理运输,部和计委要有人研究。”按照合理流向调运商品,可以减少以至消除对流、过远、重复等不合理运输现象,体现环节少、时间短、里程近、费用省的运输要求,对节省国家运力,加速商品流转,节省运输费用,降低运输成本,减少运输损耗,

    1978年02期 43-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 200K]
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  • 谈谈仓储商品的科学管理

    王南;

    <正> 商品储存是保证商品流通顺利进行的必要条件,是商品流通过程中必然产生的一种形态。马克思早就指出:“没有商品储存,就不能有商品流通。”(《资本论》第二卷第159页)又指出:“商品储存是商品流通的一个条件,甚至是商品流通上必然会生出的一个形态;”(同上书第161页)可见,商品储存是搞好社会主义商业工作的一个重要环节。但是,近几年来由于祸国殃民的“四人帮”处处刮阴风,点邪火,阴谋篡党夺权复辟资本主义,仓储商品的科学管理工作也遭到了极大的干扰和破坏;谁要是抓革

    1978年02期 45-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 190K]
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  • 平房菜库参观记

    魏书铭;

    <正> 初春的一天,市蔬菜公司、市第二商业局食品研究所和本刊编辑部的几位同志参观了恒温储藏鲜菜的先进单位——哈尔滨市平房菜库。在菜库负责人老廉同志的陪同下,我们来到恒温储菜的现场。这是一座座底面积为四百多平方米,空间高达五米的拱式地下菜窖。窖内置有木架十层,每层可存放鲜菜两万余斤。当我们从堆满积雪的庭院,穿过高垂着黑色防寒棉帘的三道大门进入恒温菜窖的时候,立刻就被那一层层鲜嫩的蔬菜吸引住了。清洁的窖内,空气新鲜,温度适宜,

    1978年02期 48页 [查看摘要][在线阅读][下载 61K]
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